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卵とホウレン草のココット

できあがり

材料

 二人分です
 卵2個
 ほうれん草 お好みで 我が家は2/3くらい
 トマト 1個
 とろけるチーズ お好み(パルメザンチーズなどでも可)
 ウインナー 4本
 塩・こしょう
材料用意

作り方


1.ほうれん草はさっとゆがき、食べやすい大きさに切る、トマトも食べ
  やすい大きさに切る
2.たまごをほぐしチーズ、塩・こしょうを入れかき混ぜます
3.耐熱皿にほうれん草を敷き、トマト ウインナーをその上において
  たまごを流し込む
4.180度に温めたオーブンに15分入れる
  あつあつのうちにどうぞ。

  
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