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簡単ニラ玉炒め

ニラ玉炒め

材料

 ニラ 1束   卵 2個
 サラダ油 大1/2  ゴマ油 大1
 塩こしょう 少々
 醤油 適量

作り方

1.フライパンにサラダ油とゴマ油をひく。
2.といた卵を半熟位になるまで入れる。
3.水気を切ったニラを卵の上に入れる。
フライパンでいためる4.卵とニラを混ぜて炒める。ニラがしんなりしてきたら、塩こしょうをふり入れる。
5.お好みで醤油を入れ、火が通れば出来上がり。

  
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