カスタねっと＠旭川サーモンサラダ

サーモンサラダ

材料　キャベツ　６枚
　玉ねぎ　　半分
　サーモン　

　オリーブオイル　大２　☆
　酢　　　　　　　　大１　☆
　レモン汁　　　　大１ ☆
　塩　　　　　　　　小1/2　☆
　こしょう　　　　　少々　　☆
　マスタード　　　小１　　☆　
作り方１、キャベツは千切り、玉ねぎは薄切りにして、耐熱皿に入れ、ラップをして６００ｗの電子レンジ１分半入れる。
２、☆印の材料をボールに入れて混ぜ合わせる。
３、１の野菜に２をかけ、よくあえる。そこに１口サイズに切ったサーモンを混ぜ合わせできあがり。

２００９.1.13更新