カスタねっと＠旭川は、旭川市および近郊に住む子育て中のママやパパを応援します！
ちくわとモロッコ豆の磯辺揚げ
モロッコ豆 １０本くらい（あるだけ）
天ぷら粉 １カップ（１００ｇ）
冷水 １カップ（２００ｃｃ）
青海苔 お好みで（多めのほうがgood）
２．ちくわとモロッコ豆をからめる。
３．油１６０℃～１８０℃にし、（衣を少し落とし中からふわりと戻ってきたらOK)順番に鍋に落とし、衣が固まったら取り出す
４．油をきって器に盛る。
＊冷めたら、オーブントースターで温めなおすとカラッとします。
