農家で丸ごと買った大きなキャベツ。ロールキャベツと
コールスローをつくったけれど、まだまだ残っている。
そういう経験ありませんか?そこで、残ったキャベツ
でサラダにしました。
材料 キャベツ 1/4位
ツナ 1缶
蜂蜜 小さじ1
しょうゆorゆずぽん 適量
ラー油 適量
作り方1.キャベツをざく切りにし、さっと茹でます。ボールに移します。
2.油をきったツナを耐熱容器に入れ、蜂蜜としょうゆ又はゆずぽんと
混ぜてラップをして45秒くらいレンジにかけます。
(きちんとラップをしないとツナがはねます)
3.1のボールに2を移し、混ぜて出来上がり。
*お好みでラー油を加えても美味しいです。お子さんがいらっしゃる方は3まででOK.
ラー油を入れると大人の味になります。お酒のつまみにもOKです。