材料 にんじん2本
ねぎ1/4(小口切り)
1/4(白髪ねぎ・飾り用)
じゃこ 好きなだけ ごま
A:ごま油 大匙1
すし酢 大匙2
ぽん酢 大匙1
作り方1.にんじんは千切りにしてラップをかけて1分ちょっとレンジにかける。
2.小口切りにしたねぎと、じゃことごまを煎る。
3.Aを混ぜ、1、2を一緒にしたものにあえる。
4.最後に水にさらした白髪ねぎを上にのせてできあがり。
※4の白髪ねぎはなくてもOK!(ネギが余っていたので使いました)
※じゃこ&ねぎ&ごまではなく、シーチキンでもOKです。