中華風コーンスープ

材料　クリームコーン　１９０ｇ　１缶
　チキンスープの素　　　　　１個又は顆粒４５gくらい
　水　　　　　　　　　　　　３カップ
　塩・こしょう　　　　　　　適量
　片栗粉（倍量の水でとく）　小さじ１
　卵　　　　　　　　　　　　２個
　ハム　　　　　　　　　　　４枚
　長ネギ　　　　　　　　　　お好みだが１/3位

作り方１．クリームコーンと水３カップ、固形スープを入れて火にかける
　　その間にハム、長ネギはあらみじん切り
　　※固形スープは砕いたほうが溶けやすい
２．が煮立ったら塩、こしょうで味をつけ、水溶き片栗粉を良くかき混ぜて
　　入れとろみをつける
３．火を強火にし、煮立ったスープに溶き卵を箸をつたわせて入れ、箸で
　　一混ぜし火を止める。ハムと長ネギを入れてできあがり