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豚の味噌漬け
みそ２００ｇ ☆
砂糖1/2カップ ☆
酒５０ｃｃ ☆
みりん５０ｃｃ ☆
醤油 大１ ☆
２、１に豚のロースを並べ、１時間ぐらい漬ける。
３、魚焼きグリルで豚を焼く。（味噌は焦げるので必ずふくこと）
４、キャベツなどの野菜を添えてできあがり。（今回はネギが残っていたので軽く炒めた物と一緒に食べました）
2009.1.13更新
