カスタねっと＠旭川は、旭川市および近郊に住む子育て中のママやパパを応援します！
献立おたすけっと
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ほうれん草あえ
材料 ほうれん草 1束 ベーコン ３枚 ポン酢 適量 作り方１、ほうれん草を湯がくかレンジで加熱する。水にとり、食べやすい大きさに切る ２、フライパンでベーコンをカリカリに焼く ３、１と２をあわせて、ポン酢を適量か […]
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生筋子のしょうゆ漬け
材料 生筋子 1本 塩 水に対して3% 醤油 50cc 酒 25cc 大根 適量 作り方１、生筋子を手でばらす。今は網のようなものも売っているようなのでそれを使ってばらしても良い。 ２、ばら […]
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ズッキーニとキャベツのかき揚げ
材料 ズッキーニ 1本 キャベツ 1/4 天ぷら粉 適量 水 適量 揚げ油 適量 作り方１、キャベツはざく切り、ズッキーニはイチョウ切りに切る。 ２、ボールに粉と水を入れざっくり混ぜ、そこへキャベツとズ […]
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さんま揚げ
材料 さんま２匹 ※しょうが汁 １かけ分 ※しょうゆ・酒 大さじ１ カレー粉 少々 小麦粉・片栗粉・油 作り方１．さんまはウロコをとって、内臓と頭をとり、円筒に1/3ずつ切る。 ２．※の下味にさんまを漬けこみ、全 […]
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ピーマンとこんにゃくの焼肉風
材料 ピーマン ５個 こんにゃく１袋 焼き肉のたれ 適量 ごま油 適量 作り方１．ピーマンは千切りに、こんにゃくは湯引き（熱湯にくぐらせ）をして短冊切りにする。 ２．フライパンにごま油を熱し、こんにゃく […]
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野菜スープ
材料家の冷蔵庫にある残り野菜 今回は・・にんじん たまねぎ セロリ ベーコン ＊上記すべてお好きなだけ・・ 水 ６００ccくらい コンソメ1つ 黒コショウ 作り方１．家の冷蔵庫に眠る残り野菜を好きな大き […]
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にんじんときゅうりとささみの和えもの
材料 にんじん1/2本 きゅうり1本 ささみ 4本 酒 適量 ごまだれ 適量（市販のもの、冷しゃぶのたれなど）ない方は練りゴマに めんつゆでのばしてください。 作り方１．にんじんは、千切りにして耐 […]
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いわしのオーブン焼き
材料 いわし 2尾（三枚下ろし） トマト 中玉6個（ミニトマトでも大きなトマトでも） セロリ 葉の部分好きなだけ 玉ねぎ 1/2 にんにく ひとかけ 塩・コショウ 適量 オリーブオイル 適量 作り方１．耐熱皿 […]
