カスタねっと＠旭川は、旭川市および近郊に住む子育て中のママやパパを応援します！
献立おたすけっと
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野菜と鶏ささみ中華風あえもの
材料 残り野菜なら何でも きゅうり １本 にんじん １本 セロリ １/２本 ピーマン ２個 鶏ささみ １パック 酒 適量 ★ポン酢 60cc ★酢 小さじ１ ★ごま油 大さじ１ 作 […]
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うどのたらこマヨネーズあえ
材料 うど マヨネーズ 適量 たらこ 1腹 酢 適量 作り方１、うどを良く洗い、厚めに皮をむく ２、酢水につけてアクを抜く ３、熱湯でさっとうどを茹でる ４、たらこは皮からはずし、マヨネーズと一緒にボールに入れ […]
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ズッキーニケーキ
材料 ズッキーニ 中2本 薄力粉 150g ココア 40g ベーキングパウダー 3g 卵 L 2個 はちみつ 100g 塩 1g 作り方 １、薄力粉、ココア、ベーキングパウダーを […]
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鶏ささみの梅肉マヨネーズ焼き
材料 鶏ささみ ２～３本 梅干し ２個～３個 マヨネーズ 大さじ３くらい 塩・こしょう お好みで 青じそ 作り方１、ささみの筋をとり、一口大に切り、耐熱皿に並べ、塩・こしょうをふる。 梅は種を取り細かく包丁 […]
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チキンのカレー粉漬けグリル
材料 鶏手羽元 10本 ★カレー粉 小さじ2 ★塩 少量 ★こしょう 少量 ★酒 大さじ1 ★はちみつ 小さじ２ ごま油 小さじ２ 作り方１、ポリ袋に★印の材料を全部入れ、その中に手羽 […]
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行者にんにく（アイヌねぎ）とマイタケのバター炒め
大好きな行者にんにくの季節。いいですよね。 材料 行者にんにく（１束） ＊我が家は大好きなので３束にしました まいたけ１パック バター 適量 塩・こしょう 作り方 １、行者にんにくはよく洗い３cmくらいに切り、ま […]
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じゃがいもミルクグラタン風
材料 じゃがいも 4個 牛乳 じゃがいもが浸るくらい コンソメ （顆粒 大さじ１） 塩 少々 マヨネーズ 適量 とろけるチーズ 適量 作り方１、じゃがいもを輪切りにし、耐熱皿に並べラップをしてレ […]
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揚げ茄子と野菜あえ
材料 なす 6本くらい にんじん 1/2 長ネギ 1/2 水菜 1わ ちりめんじゃこ 適量（あってもなくても良い） ポン酢 1/2カップ とうがらし 1本 揚げ油 適量 作り方１、なすはへたをとっ […]
