カスタねっと＠旭川は、旭川市および近郊に住む子育て中のママやパパを応援します！
献立おたすけっと
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簡単ニラ玉炒め
材料 ニラ 1束 卵 ２個 サラダ油 大1/2 ゴマ油 大1 塩こしょう 少々 醤油 適量 作り方１．フライパンにサラダ油とゴマ油をひく。 ２．といた卵を半熟位になるまで入れる。 ３．水気を切ったニラを卵の上 […]
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タコキムチマヨネーズ
材料 たこ 1/2はい キムチ 100gくらい じゃがいも 2個 ししとう 8個 マヨネーズ 大匙１ しょうゆ 少々 ゴマ油 適量 作り方１、タコをぶつ切りにする。 ２、じゃがいもをラップに包み電子レンジ […]
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ホットプレートでパエリア
材料 米3合 あさり １パック ホールトマト 1缶 海老 好きなだけ（５～10尾くらい） 玉ねぎ 1個 鶏胸肉 250～300ｇ パプリカまたはピーマン （大きなパプリカならば1つ、ピーマンならば3個くら […]
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鮭と白菜蒸し
材料 白菜 1/3ぐらい 鮭（生が良いが塩しゃけを使いました）2切れ シメジ 1パック ピザ用チーズ 好きなだけ 白ワイン または 酒 100cc 塩・こしょう 作り方１、白菜を５ｃｍかくに切り、塩をふる。鮭は […]
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ユリ根のアルミ焼き
材料 ユリ根１つ バター 少量 塩・こしょう 作り方１、ゆりねをはがし、黒い部分はカットする。 ２、アルミの上に置き、塩・こしょう、バターをのせる。 ３、アルミをしっかりとじ、180～200度のオーブンで20分。 […]
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にんじんとじゃこのサラダ
材料 にんじん2本 ねぎ1/4（小口切り） 1/4（白髪ねぎ・飾り用） じゃこ 好きなだけ ごま Ａ：ごま油 大匙１ すし酢 大匙２ ぽん酢 大匙１ 作り方１．にんじんは千切りにしてラップをかけて […]
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スイートポテト
材料 小 １０個分 さつまいも 中２本（ ６００ｇ ） 無塩バター ３０ｇ グラニュー糖 ７０ｇ 卵黄 ２個 生クリーム ５０ｇ 牛乳 ５０ｃｃ 塗り黄身 卵黄1個 […]
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たらと野菜のトマト煮
材料 生たら2切 にんにく 1片から好きなだけ トマトホール １缶 コンソメの素 １つ 塩・こしょう オリーブオイル 残り野菜なら何でも→私が入れたのは にんじん、セロリ、たまねぎ、ほうれん草、しめじ 量も […]
