カスタねっと＠旭川は、旭川市および近郊に住む子育て中のママやパパを応援します！
献立おたすけっと
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フルーツパウンドケーキ
材料 バター 100g 粉砂糖 60g (バター混込用50g+卵白用10g) 卵 100g 薄力粉 70g アーモンドプードル 30g 漬込フルーツ 60～75g ベーキングパウダー 小さじ3/4 バニラエッセン […]
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さんまの梅煮
材料 さんま ２尾 梅干し ４個 しょうが 1/2かけ 水 １カップ めんつゆ 1/4カップ ※めんつゆがない場合は(A) だし汁or水 １カップ 酒 1/4カップ しょうゆ 大さじ2.5 み […]
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舞茸と大根のバター焼き
材料 舞茸 １パック 大根 １/３位（頭の方を使いました） にんにく ２かけ バター 適量 オリーブオイル 少々 塩、こしょう 作り方１、まいたけは小房に分けます。大根は１ｃｍ位のいちょう切り。 […]
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白菜と豚薄切り肉の重ね蒸し
お鍋の残り具材で作ってみました。小ぶりの白菜を使用しましたが 葉が大きい場合はお肉にあわせて切って使ってください。 材料 白菜の葉 小ぶりなもの10枚 大きかったら3枚位をお肉に合わせて切ってください 豚薄切 […]
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鮭のホイル焼き
今日は、時間がないのよねえ。だって、たまっている仕事しなきゃいけないし・・・ 今日は子どもと沢山遊んじゃって夕食作る気力なし・・・。でも、迫ってくる夕食タイム。 あ～あ。言っちゃいけないけど面倒くさい。 そんなあなたにと […]
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中華風コーンスープ
材料 クリームコーン １９０ｇ １缶 チキンスープの素 １個又は顆粒４５gくらい 水 ３カップ 塩・こしょう 適量 片栗粉（倍量の水でとく） 小さじ１ 卵 […]
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キャベツサラダ
農家で丸ごと買った大きなキャベツ。ロールキャベツと コールスローをつくったけれど、まだまだ残っている。 そういう経験ありませんか？そこで、残ったキャベツ でサラダにしました。 材料 キャベツ １/4位 ツナ […]
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ちくわとモロッコ豆の磯辺揚げ
材料 ちくわ ４本 モロッコ豆 １０本くらい（あるだけ） 天ぷら粉 １カップ（１００ｇ） 冷水 １カップ（２００ｃｃ） 青海苔 お好みで（多めのほうがgood） 作り方１．ちくわは半分に切り […]
